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Apfel-Olivenöl-Dressing

1/2 EL Dijon-Senf
2 EL Apfelessig
2 EL stilles Mineralwaser
3 EL Native Olivenöl extra (z.B. Aceite Periana)
1 EL gehackte Walnußkerne
1 TL klein gewürfelte Äpfel
1 EL Kerbel
1/2 TL grobes Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Alle Zutaten verrühren und mit Blattsalat anrichten

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